Un Chateau pour Poncie, anciennement propriete en famille Henriot, a ete rachete en juillet 2020 par lentrepreneur lyonnais Jean-Loup Roge. Retour Avec ces premiers annees et Mon cap pris par Notre autre groupe avec Grace a Marion Fessy, directrice en domaine.

Quest-ce qui amene Jean-Loup Roge a acquerir le chateau , ainsi, nous a en payer ma direction ? Quand Jean-Loup a eu votre certitude dinvestir ainsi que sengager dans le Beaujolais, y ma contactee, nous sommes de quelques annees. Pour son cote, y voulait retrouver J’ai terre concernant contrebalancer avec Grace a le activite de services (dirigeant pour lentreprise de services financiers, juridiques et financiers de la agence Implid). C’est forcement venu dans le equestrian singles rencontre gratuit Beaujolais, Cela a forcement eu mon lien avec Grace a cette region et la i chaque fois aimee. Une cave a forcement comporte quelques cuvees beaujolaises. Et la amitie voili quelques annees a fait le reste est.
Un Chateau est deja engage au sein de de demarche pour conversion a lagriculture biologique, ou du etes-vous ? Nous tiendrons sa conversion totale du domaine lannee prochaine, du 2022. Nous avons deja nos blancs, situes dans lappellation Fleurie et classes Beaujolais Blanc, qui paraissent du bio avec 2019 , ainsi, 85% de nos rouges letaient concernant ce millesime 2020. Cette raison Ceci netait jamais 1 condition dachat, car nous laurions fait de toutes facons, cela dit, ca a influe concernant le choix de domaine. Nous etions axes sur Un Beaujolais au sein de la totalite des cas et la qualite d’la culture engagee ici nous a fait basculer, car Ca a ete entrepris avec Grace a 1 tr vraiment engagement en part quelques gens precedents , et de sorte qualitative, et cela etait dautant plus important et remarquable au regard d’la geographie pour Fleurie (beaucoup de coteaux) et de Notre perte de rendement induite. Du revanche, lenjeu quelques prochaines annees ce va etre ma secheresse nous sommes d’argent sur Plusieurs sols extremement drainants, leau ne fera que passer, ce qui reste certes un avantage en cas de saison pluvieuse Toutefois quil faudrait surveiller pour pres a moyen possible et long terme.
Quels sont vos autres projets ? Nous venons bien franchement dacquerir de la parcelle de 38 hectares de appellation Cote de Brouilly, sur votre magnifique terroir situe au lieu-dit Mon Pave. Nous sommes d’argent deja en train de restructurer une telle parcelle de bio pour en Realiser mon parcellaire qualitatif , et ouvrir la production de ce domaine pour de nouvelle appellation que Fleurie, concernant la premiere fois de le histoire. Nous avons en outre plante certains cepages resistants comme Notre voltis (ressemblant au chardonnay) et lartagnan (proche d’un gamay), developpes par la Sicarex, concernant visionner de quelle maniere ils se comportent et sils vont pouvoir offrir des reponses aux prochains defis climatiques. Et nous faisons une compost, avec Grace a 1 production annuelle de 1200 tonnes !
Que pensez-vous de la maison Plusieurs investisseurs lyonnais du Beaujolais ?
Ont-ils tisse des liens particuliers entre eux ? J’ ne sais nullement trop Jean-Loup appelle ma famille Gruy (Chateau d’une Chaize) et la famille Lavorel (Chateau Plusieurs Ravatys) regulierement (rires), cela dit, du reste votre que ca minspire cest que des Lyonnais reviennent enfin dans le Beaujolais. Cest Le beau cycle et du aussi temps libre 1 juste retour Plusieurs trucs autrefois, vos soyeux lyonnais etaient de grands investisseurs Avec ma region. En outre cela pourra redonner confiance au vignoble et du la qualite de ce travail quil a accompli concernant l’ensemble de ces dernieres annees. Malgre Le contexte sanitaire particulier, nous vous investissez egalement nombre au sein d’ l?notourisme, quelles seront leurs nouveautes vis-i-vis des visiteurs pour 2021 ? Oui, au moment je tombe sur vos paysages que jai avec le regard tous les soirs, cest impensable de ne pas Realiser d?notourisme ! I propos des 100ha de ce domaine, 50 sont quelques bois. Nous maintenons Alors cette procure traditionnelle pour degustation et visite de ce domaine, en lelargissant avec Grace a l’elaboration pour parcours pour balade Avec notre nature. Nous avons bu quelques velos electriques qui vont arriver particulierement prochainement, de la sorte, que quelques gyropodes. La plupart balades vont accompagnees par un guide, qui permettront dexpliquer J’ai biodiversite , lequel loge ce secteur. Et ce qui nous offre douvrir leurs portes d’un Chateau a tous nos publics des amateurs de vin certes, et nos amateurs pour beaux paysages ainsi que biodiversite . Nous avons vraiment pour c?ur pour ne point Realiser en Chateau Le domaine elitiste, enferme par Ce qualificatif de Chateau. Nous projetons en outre de tourner cette discipline en direction de lart avec Grace a votre tenue dexposition , et sa Biojolaise, lune quelques associations organisatrices de Correctement Boire du Beaujolais, nous a choisi concernant laccueillir Afin de ledition 2021, ce dont nous sommes d’argent fiers et reconnaissants. Et enfin, pour completer la procure ?notouristique, nous avons Notre projet dinstaller Plusieurs cabanes sur pilotis sur les beaux Pas points pour vue d’un domaine, Par Consequent que de renover et rehabiliter bien Notre patrimoine immobilier de ce chateau, Afin de disposer de gites et dun lieu pour seminaire, qui pourraient etre ouverts des lautomne 2021.
Quelle est sa vision , lequel guide ce action ?

Cest peut-etre un peu cliche, Pourtant nous sommes d’argent l’ensemble de de passage concernant cette terre , ainsi, je voudrais que ce domaine soit repris pour maniere reflechie , et durable. Nous voulons allier votre esprit pour partage et de qualite pour une transmission reussie dun patrimoine , lequel appartient Au Final tout le monde. Si on est gros, on pourra se regarder au sein de la glace (rires).
Quel reste votre v?u pour 2021 ? Retrouver sa liberte . Nous avons reussi jusqua ce moment de linterview pour ne pas evoquer Notre contexte, Pourtant il pese lourdement sur votre esprit de partage et nous entrave. J’ voudrais que lon retrouve le bonheur simple detre du restaurant avec Grace a ses ou ses clients , et et que Un Beaujolais aille beaucoup, quil soit De surcroit et puis reconnu et quil resplendisse .
Chateau pour Poncie 69820 Fleurie Tel +33 (0)4 37 55 34 75 contact@chateaudeponcie chateaudeponcie
De 13 a 26 commencement cave Reouverture aux visiteurs et degustations l’integralite des samedis a partir de ce 1er avril.
